油煙機十大品牌:炒菜1小時=吸進半包煙，廚房油煙需警惕！

　　油煙機十大品牌: 中國人熱愛美食，喜歡烹飪，用最簡單的方法就能做出最美味的食物，然而你一定不知道廚房雖美，但油煙不美，廚房油煙的危害一點都不輸給長年香煙不離手的人。

　　上海同濟大學腫瘤研究所的一項調查發現，中老年女性因長期接觸高溫油煙，其患肺癌的危險性增加了2~3倍。最讓人驚訝的是在非吸煙女性的肺癌危險因素中，超過70%的女性長期接觸廚房油煙;有30%的女性燒菜喜歡用高溫油煎炸食物，烹飪時廚房門窗關閉或通風欠佳。

　　在家里掌勺的人都有這種感覺，自己做了大一桌子菜，可是做完菜自己卻沒用胃口了，我是不是病了?其實，這種癥狀的產生多半是廚房油煙導致的。

　　油加熱到150℃左右時，就會揮發出大量的丙烯醛等刺激性有害物質，損害你的呼吸系統、皮膚健康，同時，濃重油煙還會降低人們的食欲。從而出現惡心、頭暈頭痛、胸悶耳鳴等癥狀。更值得大家關心的是，廚房油煙會增加你患上呼吸系統疾病的風險，加重、誘發哮喘、呼吸道炎癥等疾病，并且還是肺癌的重要致病因素。

　　有沒有什么辦法，可以降低油煙的損害，保護我們和家人呢？

　　1、廚房經常保持自然通風。做飯時，最好不要門窗全關。一來可以協助油煙排出，二來新鮮空氣也有助于燃氣充分燃燒。

　　2、抽油煙機要做到早開。也就是在你開火前，就先打開抽油煙機。因為每次爐灶點火、熄火時都會產生一定量的燃氣泄出，且燃氣燃燒時也會產生廢氣，比烹飪油煙更有害健康。

　　3、晚關抽油煙機。剛炒完菜就馬上關掉抽油煙機的話，會導致油煙沒有辦法完全排干凈。所以建議大家做完飯后，讓抽油煙機再運作10分鐘左右，確保油煙完全排出。

　　4、油溫5~6成熱即可炒菜時，油溫控制在5~6成熱最好。把握油溫其實很簡單：油入鍋后，拿一小片蔥皮扔入鍋中，如果蔥皮四周冒出許多泡泡，油溫就剛剛好了。

　　5、及時清理鍋里鍋外的油垢請記住，一定要刷鍋，然后再炒第二個菜!鍋里殘留的油經歷二次加熱，會產生更多油煙。另外，很多家庭洗鍋都會忽視鍋外面的一層厚厚油垢，這些油垢在不斷地加熱中，也會產生有害油煙!

　　中國油煙機十大品牌- 榮星（Rongxing）溫馨提醒：我們選擇抽油煙機也很關鍵，應選擇大吸力、好品質、優質品牌的抽油煙機，好品牌才會用的安心，用的放心。